Продукти:
• 1 опаковка майонеза
• 2 с.л. кисело мляко
• 1 топло пушена риба
• 1 глава лук
• 2 ябълки
• 1 с.л. лимонов сок
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на ситно.
Отстраняваме кожата и костите на рибата и също я нарязваме на ситно. Смесваме ябълките и рибата със ситно нарязания лук.
Разбиваме майонезата с киселото мляко, лимоновия сок и черен пипер на вкус. Заливаме останалите продукти с тази смес, разбъркваме и разпределяме коктейла в широки стъклени чаши.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Коктейл от скариди и гъби