Продукти:
• 1 опаковка майонеза
• 2 с.л. кисело мляко
• 1 топло пушена риба
• 1 глава лук
• 2 ябълки
• 1 с.л. лимонов сок
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на ситно.
Отстраняваме кожата и костите на рибата и също я нарязваме на ситно. Смесваме ябълките и рибата със ситно нарязания лук.
Разбиваме майонезата с киселото мляко, лимоновия сок и черен пипер на вкус. Заливаме останалите продукти с тази смес, разбъркваме и разпределяме коктейла в широки стъклени чаши.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Коктейл от пилешко месо със сирене