Кулинарни рецепти » Пролетен деликатес

 Пролетен деликатес

Продукти:

• 250 г извара
• 1 кофичка отцедено кисело мляко или сметана
• 100 г шунка
• 3 стръка пресен лук
• 1 стрък пресен чесън
• магданоз, черен пипер
• ким, сол

Начин на приготвяне:

Разбиваме с миксер изварата, заедно с киселото мляко. Подправяме със сол, черен пипер и ким.

Нарязваме лука, чесъна и магданоза на ситно, а шунката - на малки кубчета. Прибавяме всичко към млякото, посоляваме на вкус, разбъркваме и оформяме в подходяща чиния.

Украсяваме с клончета магданоз и репички, нарязани на кръгчета.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Кордон бльо

Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...

Лангиди

Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...

Маслени сладки с орехи

Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Начало