Продукти:
• 10 филийки хляб
• 2 домата
• 1 краставица (корнишон)
• 1 зелена пиперка
• 1 червена пиперка
• 3-4 репички
• 1 стрък зелен лук
• 3-4 листа от маруля
• 100 г майонеза
• 1 с.л. лютеница
• 1-2 твърдо сварени яйца
• 4-5 маслини
Начин на приготвяне:
Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на дребно. Разбиваме майонезата заедно с лютеницата и намазваме хлебните филийки с тази смес. Отгоре разстиламе нарязаните зеленчуци и украсяваме с кръгчета от яйцата и парченца от маслините.
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Топли пънчета