Продукти:
• 150 г сварено бяло месо от пиле
• 100 г орехови ядки
• 2 с.л. масло
• 2 с.л. майонеза
• 2 филии бял хляб
• бял пипер
• индийско орехче
• магданоз
• лимон
• сол
Начин на приготвяне:
Месото смиламе с месомелачката. Към него прибавяме предварително смлените орехи, маслото, майонезата и подправките. Пасираме всичко много добре.
Почистваме хляба от корите, намазваме го с масло и запичаме във фурна или на грил. След това намазваме с дебел слой от пилешката смес и украсяваме с магданоз и лимонени резенчета.
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Пълнени франзели