• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  2091  |   0  

Краставички, пълнени с извара

Продукти:

• 5 краставички
• 150 г извара
• 50 г шунка
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 к.ч. олио
• 3 скилидки чесън
• 1-2 с.л. ситно нарязан копър
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Обелваме краставичките, разрязваме ги по дължина, издълбаваме леко, за да придобият формата на лодка и посоляваме.

Разбиваме изварата заедно с олиото, млякото, ситно нарязания копър и сол на вкус.

С помощта на лъжичка или с шприц пълним краставичките с така приготвения пастет. Отгоре украсяваме със ситно нарязана шунка и магданозени клончета.

05.05.2010 г. / recepty.bg