13.04.2021 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия на тиган
  3538  |   0  
Класическо Rosti
(Швейцария)
Продукти:

• 1 кг картофи
• 1 глава лук
• сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Сваряваме картофите необелени. Обливаме ги със студена вода, обелваме и ги настъргваме на едро ренде.

Лука нарязваме на тънки филийки и заедно със солта прибавяме към картофите.

Затопляме олиото в тигана, изсипваме сместа и пържим до кафяво. Обръщаме с помощта на чиния и пържим от другата страна.

Можем просто да разбъркаме сместа. Поднасяме Rosti в затоплена чиния или направо с тигана.
26.03.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021