Продукти: (за 4 порции)
• 1 буркан консервирани домати
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л. олио
• 6 твърдо сварени яйца
• 1 с.л. кетчуп
• 175 г настърган кашкавал
• натрошено сирене
• 2 пакета чипс
• 1 ч.л. захар
• магданоз , чубрица
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Попарваме доматите, обелваме ги и ги нарязваме на дребно.
Лука и чесъна наситняваме. Сгорещяваме олиото и пържим 2-3 мин лука и чесъна. Прибавяме доматите, подправяме със сол, черен пипер и захар, наливаме кетчупа и варим 10 мин, като бъркаме непрекъснато.
Обелените яйца нарязваме на филийки.
В намаслена тавичка редим пласт чипс, пласт домати, настърган кашкавал и пласт яйца. Повтаряме до изчерпване на продуктите. Последният слой трябва да е доматен и върху него наръсваме кашкавал /сирене/.
Печем в силна фурна не повече от 15 мин. Малко преди да извадим ястието наръсваме зелените подправки.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Рагу от зелеви листа