Продукти: (за 4 порции)
• 500 г пилешко филе
• 1-2 с.л. масло
• 200 г броколи
• 1 ч.ч. сметана
• 1 к.ч. бяло вино
• 100 г пушено сирене
• 50 г сирене рокфор
• 1 ч.л. соев сос
• копър, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Запържваме пилето в част от маслото, след което прибавяме броколито.
Щом пилето леко се запържи, добавяме бялото вино, настърганото пушено сирене и рокфора, слагаме останалото масло, заливаме със сметаната и поръсваме с подправките. Оставяме ястието да поври до сгъстяване на соса.
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Пуйка с прясно зеле