Продукти: (за 4 порции)
• 600 г треска или друга бяла риба, нарязана на много тънки ивички
• 1 с.л. лимонов сок
• 500 г домати
• 2 скилидки чесън
• 1 ч.л. стрит босилек
• 200 г сирене “Моцарела”
• 1 с.л. зехтин
• магданоз, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Напръскваме парченцата риба с лимоновия сок и ги оставяме за малко в хладилника да стегнат.
Нарязваме доматите на тънки филийки. Наситняваме чесъна. Настъргваме сиренето и го смесваме с чесъна, наситнения магданоз, босилека, олиото и черния пипер.
Натриваме рибата със сол и черен пипер, нареждаме я на скарата, покриваме я с доматите и сиренето и печем 8 мин.
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Разпъната сьомга