Продукти:
• 500 г кренвирши или наденички
• 1 връзка корени за супа
• 2 глави лук
• 6 картофа
• 5-6 домата
• 100 мл червено вино
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме колбасите на колелца, а корените и доматите на ситно. Настъргваме лука и заедно с корените го задушаваме в малко олио.
Варим колбасите във виното и 1 ч.ч. вода. Прибавяме корените, лука, доматите и подправките. Когато корените поомекнат, добавяме нарязаните на кубчета картофи и доваряваме ястието.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Леща с шунка