Продукти: (за 12 броя)
• 3 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1/4 ч.л. канела
• 6 с.л. масло
• 2/3 ч.ч. захар
• 2 яйца
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1/2 ч.ч. динен сок
• 1/2 ч.ч. ситно нарязана диня
• 1/2 ч.ч. стафиди
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното в дълбока купа и го смесваме с бакпулвера, содата, солта и канелата. Добавяме маслото, захарта и яйцата.
Млякото, динения сок и стафидите разбиваме добре и ги разбъркваме с тестото. Изсипваме тестото в намазнени кексови формички, като съдържанието трябва да запълни 2/3 от обема им.
Печем мъфините в умерена фурна върху решетка.
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Маслени сладки с какао