Я
стия с дреболии и колбас » Ястия с колбаси

886 |

0
Наденички в доматен сос
Продукти:
• 4 наденички
• 100 г пушени гърди
• 2 глави лук
• 1 буркан белени домати
• 1/2 връзка магданоз
• 1 ч.л. чубрица
• 1 кубче телешки бульон
• черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Разполовяваме наденичките и ги нарязваме на парченца, дълги около 3 см. Нарязваме лука и пушените гърди на ситно.
Запържваме, пушените гърди в тиган без мазнина до хрупкаво и в отцедилата се мазнина изпържваме лука до златисто. Прибавяме доматите, подправките и разтворения телешки бульон, посоляваме на вкус.
Оставяме соса да поври 15 мин и добавяме нарязаните наденички и пушените гърди. Оставяме всичко да ври още 3-5 мин и подправяме с черен пипер на вкус.
24.02.2019 г. / Иван Ганев
Най-четеното в "Ястия с дреболии и колбас"
Коментари (0)