Кулинарни рецепти » Шоколадов кекс със сливи

 Шоколадов кекс със сливи

Продукти:

• 1 ч.ч. нарязани сини сливи
• 150 г шоколад
• 1/2 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• 1 яйце
• 1 ванилия
• 2 и 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. нарязани ядки
• 1/3 ч.ч. захар
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1/2 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Заливаме сливите с 3/4 ч.ч. вряла вода. Разтопяваме шоколада с маслото. Разбиваме яйцето с прясното мляко и прибавяме ванилията.

В дълбок съд изсипваме брашното, пресято със содата, солта и бакпулвера. Прибавяме ядките, захарта, шоколада с маслото, разбитото с млякото яйце и сливите заедно с течността.

Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Печем около 70 мин в умерено загрята фурна.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...

Мелчета

Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Домашен квас

Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...

Начало