27.10.2020 година
1564339898.swf
С
упи » Млечни супи
  2634  |   0  
Млечна супа с тиква
/Молдова/
Продукти: (за 4-5 порции)

• 400 г тиква
• 3 ч.ч. прясно мляко
• 2 ч.ч. вода
• 1/2 ч.ч. ориз
• 4 с.л. краве масло
• сол, захар
• 2-3 с.л. настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Почистваме тиквата, нарязваме я на кубчета и слагаме да се вари с много малко вода. Добавяме масло, захар, сол и задушаваме, като от време на време бъркаме, за да не загори.

Почистваме и измиваме ориза и го пускаме във вряща подсолена вода да се вари.

Кипваме млякото и към него прибавяме тиквата, сварения ориз, доливаме малко гореща вода, изчакваме да кипне отново и сваляме от огъня.

Сервираме супата с настърган кашкавал.
20.11.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020