Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 75 г пудра захар
• 100 г бадеми
• 100 г брашно
• 1 ванилия
• 1 жълтък
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 яйце за намазване
• бадеми за украсяване
Начин на приготвяне:
Разбиваме омекналото масло до получаване на пяна, прибавяме захарта, а след това жълтъка. Пресяваме брашното със содата, прибавяме обелените, ситно настъргани бадеми и разбитото масло, след което омесваме тесто. Оставяме го 1 час да почива.
Разточваме кора, дебела около 5 мм, изрязваме с формички цветя, намазваме с разбитото яйце, забождаме на всяко цвете половин попарен и обелен бадем и печем в умерена фурна.
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 2 кг брашно • мая за хляб (колкото кибритена кутийка) • 1 л прясно мляко • 3 с.л. олио • 3 с.л. захар За сиропа: • 2 ч.ч. вода • 1 и 1/2 ч.ч. захар Начин на...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Ванилени рогчета