Продукти:
• 3 яйца
• 150 г захар
• 100 г брашно
• 1/2 ч.л. бакпулвер
• бадемови ядки
За крема:
• 150 г краве масло
• 200 г захар
• 3 жълтъка
• 150 г разтопен шоколад
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбиваме много добре яйцата със захарта. Прибавяме брашното, пресято с бакпулвера. Разбъркваме добре. В намаслена тавичка оформяме правоъгълни листчета. Печем ги в умерена фурна, докато порозовеят краищата им. Още горещи ги увиваме на фунийки.
Разбиваме маслото за крема със захарта. Прибавяме постепенно жълтъците, разтопения шоколад, ванилията и разбитите на сняг белтъци. Бъркаме, докато получим еднородна смес, и я оставяме в хладилника да замръзне.
С шприц пълним фунийките. Най-отгоре на всяка фунийка забождаме по една бадемова ядка.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Ягодов крем