Продукти:
• 1 1/2 ч.ч. жито
• 100 г царевични зърна
• 200-250 г мед
• 100 г стафиди
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Сваряваме на тих огън житото и царевичните зърна. Отделяме 1 ч.ч. от сместа, а останалото жито и царевица прецеждаме и пасираме.
Към получената каша прибавяме меда, стафидите и ореховите ядки. Сипваме и отделените цели зърна и варим още десетина минути, като непрекъснато бъркаме. Накрая изсипваме кашата в десертни купички и поръсваме с канелата.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Ябълков крем с бадеми