27.10.2020 година
1564339898.swf
Д
есерти » Кремове и мусове
  2131  |   0  
Бадемов крем с вишнев сок
Продукти: (за 4 порции)

• 100 г бадемови бисквити
• 250 г извара
• 100 г сметана
• 100 г пудра захар
• 1 ванилия
• 100 г консервирани или пресни вишни
• 1 щипка канела
• 1 лимон
• 1 с.л. настърган шоколад

Начин на приготвяне:

Натрошаваме бисквитите много на ситно, измиваме лимона с гореща вода, настъргваме му кората, а от половинката изцеждаме сока. С миксер разбиваме на гладка смес изварата, сметаната, захарта, ванилията и 1 с.л. лимонов сок.

Сместа объркваме с бисквитите и лимоновата кора. Разсипваме крема в купички и го заливаме с пасираните на пюре с 50 мл вишнев сок вишни и ароматизирани с канелата. Наръсваме с настърган шоколад.

Соса можем да приготвим и от пресни ягоди, малини, праскови, като го подсладим със захар или мед.

26.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020