• ТРАПЕЗАТА
• ЗДРАВЕТО
• ГРАДИНАТА
• ДОМА
• КРАСОТАТА
• ДИЕТИЧНО ХРАНЕНЕ
• Цветята
• Овошките
• Зеленчуци
• Растителна защита

  1189  |   0  

Туршия от вишни

Прoдукти:

• 5 кг вишни
• 1 кг захар
• 1 л оцет
• 1,5 л вода
• по-1-2 цветчета карамфил и 1 щипка канела за всеки буркан

Нaчин на приготвяне:

Почистваме вишните, измиваме ги и нареждаме в буркани до 1 см под ръба. Заливаме ги с кипяща марината от водата, захарта и оцета. (Прибавяме оцета, когато захарта се е стопила.)

Слагаме карамфила и канелата, затваряме бурканите с капачки и стерилизираме 10 минути.

09.07.2015 г. / ВЕЛИЗАР ЦВЕТКОВ