ОТРОВНА ГЪБА. Съдържа изключително голямо количество от алкалоида мускарин. Характерен белег на това отравяне е много бързата му проява след консумацията на гъбите - около 15 до 30 мин. Мускаринът забавя сърдечната дейност, понижава артериалното налягане, свива зениците, предизви...
НЕЯДЛИВА ГЪБА. Предизвиква затруднения в храносмилането. Неприемлива е за организма дори и след продължителна термична преработка. Лесно може да бъде смесена с гъбата лютива млечница. Расте през лятото, но масово и през есента, предимно в широколистните гори, групово на просвет...
ЯДЛИВА ГЪБА, вкусна и с типичен приятен гъбен мирис. Расте след топли дъждове през пролетта и през есента. Среща се предимно по егреци, наторени места, ливади, градини. Бере се веднага след дъжд. ОПИСАНИЕ: Средно голяма гъба, с диаметър на шапката 5 - 10 см (отделни ...
ЯДЛИВА ГЪБА, с типичен горчиво-лютив вкус, натрапчив не особено приятен и не се понася от всички консуматори. Винаги преди консумация трябва да се обработва термично с малко оцет във врящата вода за отстраняване на лютивината. Не се консумира в големи количества, защото причинява...
ЯДЛИВА ГЪБА, но не особено качествена. Много бързо червясва. При изваряване става червеникава. Расте само в иглолистните гори, като предпочита по-леките почви. Появява се в края на пролетта, при дъждовно време и през лятото, но също масово през есента. Обикновено расте като „са...
ЯДЛИВА ГЪБА, но само в млада възраст. Застарялото плодово месо е горчиво и трудносмилаемо. Употребява се след кулинарна обработка в „букет" с други гъби като маринована с подходящи подправки. Расте през лятото и през есента в иглолистните, а рядко и в смесените гори, на гр...
