В броя: Калугерски локум, Бяла халва, Суфле с кашкавал, Лучник с фъстъци, Пиле на фурна с картофи, Анушабур, Суха баклава, Кюфтета по тревненски, Пилаф на пашата, Халва Нуга, Гювечета по овчарски, Пилешко с люти чушки, Кавърма по воденичарски, Мусака с хляб, Телешки котлети по селски, Свинско с гъби, Огретен с тиквички и картофи, Кебап от скумрия, Мозък по шопски, Кренвирши с млечна заливка, Млечна крем-супа от леща, Риба с праз, Рулца от шунка, Зрял фасул в гювечета, Ориенталски гулаш, Паприкаш по манастирски, Пиперад, Свинско с лук и картофи, Говеждо по селски, Сирене по шопски, Крем от ябълки, Баварски щрудел, Султанска грис халва и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Свинско с гъби Продукти за 4 гювечета: 800 г свинско месо, 1 к.ч. брашно, 2 яйца, 1 к.ч. олио, 1 1/2ч.ч. гъби, 2 глави лук, 1 ч.ч. бяло вино, 4 с.л. настърган кашкавал, черен пипер, сол. Нaчин...
Пилешки гърди по гръцки Прoдукти: 6 порции обезкостени пилешки гърди, 3с.л. олио, 5 глави лук, 4-5 домата, 500 мл пилешки бульон, 3 средно големи картофа, 2-3 скилидки чесън, лютив червен пипер, ...
С поливането на моравата се цели да се осигури благоприятен воден режим в почвата, при който използването на хранителните вещества и храненето на тревите протичат най-правилно. Най-подходящ режим за п...
Не е възможно да се каже точна дата, на която трябва саксийните растения да се преместят в помещенията: по отношение на времето годините не са съвсем еднакви, а и климатичните особености на различните...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 20. Излиза на 28 септември (петък)