В броя: Калугерски локум, Бяла халва, Суфле с кашкавал, Лучник с фъстъци, Пиле на фурна с картофи, Анушабур, Суха баклава, Кюфтета по тревненски, Пилаф на пашата, Халва Нуга, Гювечета по овчарски, Пилешко с люти чушки, Кавърма по воденичарски, Мусака с хляб, Телешки котлети по селски, Свинско с гъби, Огретен с тиквички и картофи, Кебап от скумрия, Мозък по шопски, Кренвирши с млечна заливка, Млечна крем-супа от леща, Риба с праз, Рулца от шунка, Зрял фасул в гювечета, Ориенталски гулаш, Паприкаш по манастирски, Пиперад, Свинско с лук и картофи, Говеждо по селски, Сирене по шопски, Крем от ябълки, Баварски щрудел, Султанска грис халва и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Крем с пъпеш Прoдукти: 1 л прясно мляко, 70 г нишесте, 3 яйца, 200 г захар, 1 с.л. желатин, 1 ванилия, 300 г пъпеш /почистен и нарязан на малки парченца/, 2 с.л. какао. Нaчин на приготвяне: Зат...
Листата на алоето се стриват, заливат се с вода в съотношение 1:5 и се оставят да престоят един час. След това кипват 2-3 мин и се прецеждат през двоен пласт марля. Прилага се при кожни болести, възпа...
За кухнята понякога се говори като за душата на къщата. Тя е място не само за приготвяне и съхраняване на храната, но и уютното пространство, което обединява всички обитатели, подхранвайки обичта, раз...
Сладкиш с кайсии Прoдукти: 250 г краве масло, 250 г пудра захар, 4 яйца, 2 ч.ч. брашно, 500 г кайсии Разбиваме маслото и пудрата захар в продължение на 20 мин с миксер. Прибавяме жълтъците и п...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 15