В броя: Мармалад от сини сливи, Пържени чорбаджийски чушки, Печен конфитюр от праскови, Бърз летен гювеч, Пестил от сини сливи, Пълнени пъстърви с гъби и маслини, Сладко от сини сливи, Миди с масло и чесън, Дряновска гъбена чорба, Сладко от гулия, Тюрлюгювеч, Пъстърва с масло и бадеми, Петмез от дини със сливи ,Огретен от бамя и маслини, Пърженица, Паприкаш в гювеч, Пъстърва плакия, Пилешка супа с гъби, Пъстърва с лук, Заек по манастирски, Пастицио, Мусака по гръцки, Пълнени патладжани, Пъдпъдък с гъби, Задушени яребици, Бърз десерт с ореховки, Шоколадов кекс със сливи, Гръцка грис халва и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Мекици с мая Прoдукти: 400 г брашно, 250 мл вода, 20 г мая за хляб, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар,1 1/2ч.ч. олио. Нaчин на приготвяне: Стриваме маята заедно със захарта и разреждаме с малко затоплен...
Мигрената е епизодично едностранно главоболие и е сред неговите най-чести форми. Засяга предимно хора в млада и средна възраст, най-често жени. При тях е нарушена преработката на дразненията от нервни...
Агнешко с ориз на фурна Прoдукти: 1 кг обезкостено агнешко месо /цяло парче/, 3 глави лук, 1 к.ч. ориз, 1 к.ч. олио, 2-3 стръкчета пресен девисил, сол. Нaчин на приготвяне: Сваряваме цялото пар...
През ХV век испанските конквистадори стъпват на този неголям участък земя. Само за няколко десетилетия нашествениците отсекли хиляди дръвчета и практически унищожили местното население. Главен виновни...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 2