В броя: Коледна медена пита, Тиквена торта за Бъдни вечер, Сладка маслена баница, Коледен сладкиш, Шоколадова коледна звезда, Саралия баклава, Коледно пънче, Тригуни, Точена баница с извара и мед, Новогодишен сладкиш, Млечна баница, Шоколадов пай, Торта “Крем карамел”, Торта “Гараш”, Студен сладкиш от тиква, Кекс “Сърнешки гръб”, Снежни топки с карамел, Мастакулки, Меденки, Толумбички, Инджир-баклава, Постна добуш торта, Ябълков салам и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Мнозина от нас смятат рецептите, предавани от поколение на поколение, за отживелица. Нищо чудно, като се има предвид огромното разнообразие от лекарства в близката аптека. Бабините лекове обаче съвсем...
Картофи по лионски Прoдукти: 1 кг картофи, 3 глави лук, 4 с.л. масло, магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Сваряваме добре измитите картофи, обелваме ги, нарязваме ги на кръгчета...
Торта “Ветрило” Прoдукти: 10 яйца, 200 г захар, 230 г брашно, лимонова кора, ванилия; зa крема: 500 г сметана, 300 г пудра захар, 1 суп. л. смляно кафе, 150 г захар за карамелена глазура, 300 г ...
Кюфтета по цариградски Прoдукти: 500 г кайма /смес/, 1 глава лук, 1 филийка сух бял хляб, 1 к.ч. прясно мляко, 1 яйце, 1 к.ч. брашно, 1/2 ч.л. черен пипер, 1 ч.ч. олио, четвърт пакетче краве мас...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 13. Излиза на 21 юни (петък)