Продукти:
• 10 яйца
• 150 г кристална захар
• 2 с.л. олио
• 1 ванилия
• 50 г брашно
• 200 г конфитюр
• 100 г пудра захар
Начин на приготвяне:
Отделяме жълтъците и ги разбиваме до сгъстяване с половината от захарта. Разбиваме белтъците на сняг с останалата захар и внимателно ги съединяваме с жълтата смес, като сипваме и брашното.
Леко запържваме омлета в сгорещеното олио, а следтова го печем в умерена фурна, докато бухне и зе зачерви.
Разрязваме изпечения омлет на две. Намазваме едната половина с конфитюра и покриваме с другата. Поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Омлет с гъби