Продукти:
• 200 г брашно
• 100 г пудра захар
• 2 с.л. мед
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1/2 ч.л. смлян карамфил
• 1/2 ч.л. канела
• 1/2 ч.л. смлян бахар
• 1/2 ч.л. настъргано индийско орехче
• 1 яйце
• 2 с.л. какао
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 к.ч. смлени орехови ядки
• 1 к.ч. ситно нарязани портокалови кори от сладко
Начин на приготвяне:
Замесваме тесто от пресятото с бакпулвера брашно, захарта, меда, яйцето, какаото, смлените орехи, ситно нарязаните портокалови кори и подправките. Разточваме кора с дебелина 5-6 мм.
С помощта на различни формички изрязваме от тестото фигурки, които нареждаме в обилно намаслена тавичка. Изпичаме ги в умерено загрята фурна. По желание можем да украсим фигурките с разбит със захар белтък.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Бисквити за чай