Продукти:
• 2 ч.ч. прясно сварено мляко
• 1 глава лук
• 2-3 карамфилчета
• 1 щипка настъргано индийско орехче
• 1 по-дебела филия бял хляб
• 25 г краве масло
• 1 с.л. сметана
• 1 щипка черен пипер
• 1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Почистваме луковата глава и набождаме по нея карамфилчетата. Кипваме млякото и варим в него 30 мин лука заедно с индийското орехче.
Прибавяме хлебните трохи, черния пипер, половината масло и сол на вкус. Разбиваме сместа много добре с вилица и варим още 20 мин, като непрекъснато разбъркваме.
Изваждаме лука и прибавяме останалото масло и сметаната. Разбиваме соса, докато получим гладка еднородна смес и поднасяме.
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Руски сос за печени меса