Кулинарни рецепти » Венецианска салата с репички

 Венецианска салата с репички

Продукти:

• 1 краставица
• 1 къдрава зелена салата
• 1 връзка репички
• 3 домата
• 200 г сирене Чедър
• лимонов сок, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме доматите на парченца, краставицата – на кръгчета, салатата на ивички, а репичките на четвъртинки.

Прехвърляме зеленчуците в салатиера и прибавяме сиренето, нарязано на малки кубчета. Подправяме с лимонов сок, черен пипер и сол на вкус, разбъркваме и поднасяме салатата добре охладена.

Автор: Петя Даскалова

Представяме Ви:

Ванилини

Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...

Печени свински джоланчета

Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...

Суфле от шунка и гъби

Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...

Питка Слънце

Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...

Начало