Продукти:
• 1 ч. ч. мас
• 1 ч. ч. пудра захар
• 1 ч. ч. ситно смлени орехи
• 3 ч. ч. брашно
• 2 пакетчета ванилия
• 2 с. л. ром/коняк
Начин на приготвяне:
Маста разбиваме добре със захарта и след това прибавяме всички останали продукти. Сместа става много ронлива. От нея оформяме малки топчета. Печем в умерена фурна и овалваме в пудра захар.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Залцбурски галушки