Продукти:
• 4 големи пилешки гърди (по 200 г)
• 125 г моцарела
• 8 парчета бекон
• 2 с.л. топено масло
• смлян черен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Разрязваме пилешкото на две по дължина, начукваме парчетата и ги поръсваме със сол и черен пипер. Моцарелата нарязваме на кубчета.
Върху всяко филе слагаме парче бекон, поръсваме с моцарела и завиваме рулца. Изпържваме ги в топеното масло и ги слагаме за 25 мин в загрята на 180 градуса фурна.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Пиле на бутилка