Продукти:
• 1 л сварено прясно мляко
• 1 ч.ч. захар
• 4 яйца
• 3-4 виенски кифли
• 2 ванилии
Начин на приготвяне:
В правоъгълна тава карамелизираме половината от захарта. Върху карамела подреждаме плътно едно до друго парченцата от нарязаните на филийки виенски кифли.
Разбъркваме яйцата с другата половина от захарта и прибавяме към млякото. Така приготвената смес изсипваме върху подредените парченца кифли и печем в умерена фурна.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Кифлички-рула