Продукти: (за 4 порции)
• 5 ч.ч.вода
• 1 ч.ч. заквасена сметана
• 1 ч.ч. настърган кашкавал
• 5 картофа
• 1ч.л. фина горчица
• 1 с.л. краве масло
• подправки
• сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме картофите на едро ренде и ги сипваме във врящата подсолена вода. Прибавяме маслото и варим на умерен огън.
Когато лентичките омекнат, намаляме огъня, прибавяме сметаната, а след 4-5 мин - горчицата и подправки на вкус.
Доваряваме супата, разпределяме я в купички и поръсваме с настърган кашкавал.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Бирена супа