Продукти: (за 4 порции)
• 400 г сини сливи
• 3 глави лук
• 3-4 домата
• 1 к.ч. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 с.л. захар
• 1 ч.л. червен пипер
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме сливите.
В мазнината задушаваме скълцания лук. Прибавяме обелените и ситно нарязани домати и задушаваме 5-6 мин. Поръсваме с брашното и червения пипер, заливаме с топла вода и варим още 10 мин.
Сипваме сливите, посоляваме и доваряваме ястието на тих огън, докато остане на мазнина.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Паприкаш с туршия