Продукти:
• 250 г безсолна извара
• 4 с.л. мед
• 4 с.л. сироп от компот /вишни, ягоди, малини, касис/
• 1 ябълка
• 1 портокал
• 2 с.л. стафиди
• 2 с.л. нарязани на иглички и запечени бадемови ядки
Начин на приготвяне:
Разбиваме с миксер изварата, меда, сиропа от компота и портокаловия сок. Прибавяме стафидите и ябълката, която предварително сме обелили и настъргали.
Оставяме крема да престои 1 час на студено, след което го разпределяме в чашите за сервиране и го украсяваме с портокалови резенчета и бадемовите “иглички”.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Плодов зефир