Продукти: (за 4 порции)
• 1 буркан консервирани домати
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л. олио
• 6 твърдо сварени яйца
• 1 с.л. кетчуп
• 175 г настърган кашкавал
• натрошено сирене
• 2 пакета чипс
• 1 ч.л. захар
• магданоз , чубрица
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Попарваме доматите, обелваме ги и ги нарязваме на дребно.
Лука и чесъна наситняваме. Сгорещяваме олиото и пържим 2-3 мин лука и чесъна. Прибавяме доматите, подправяме със сол, черен пипер и захар, наливаме кетчупа и варим 10 мин, като бъркаме непрекъснато.
Обелените яйца нарязваме на филийки.
В намаслена тавичка редим пласт чипс, пласт домати, настърган кашкавал и пласт яйца. Повтаряме до изчерпване на продуктите. Последният слой трябва да е доматен и върху него наръсваме кашкавал /сирене/.
Печем в силна фурна не повече от 15 мин. Малко преди да извадим ястието наръсваме зелените подправки.
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: (за 1 буркан) • 2 тиквички • 1 равна ч.л. сол • 1 ч.л. захар • 5-6 зърна черен пипер • 1 глава лук • 3 аспирина • копър • чесън • оцет Начин на приготвяне: Си...
Пудинг със спанак и извара