Продукти: (за 4 порции)
• 1 буркан консервирани домати
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 1 с.л. олио
• 6 твърдо сварени яйца
• 1 с.л. кетчуп
• 175 г настърган кашкавал
• натрошено сирене
• 2 пакета чипс
• 1 ч.л. захар
• магданоз , чубрица
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Попарваме доматите, обелваме ги и ги нарязваме на дребно.
Лука и чесъна наситняваме. Сгорещяваме олиото и пържим 2-3 мин лука и чесъна. Прибавяме доматите, подправяме със сол, черен пипер и захар, наливаме кетчупа и варим 10 мин, като бъркаме непрекъснато.
Обелените яйца нарязваме на филийки.
В намаслена тавичка редим пласт чипс, пласт домати, настърган кашкавал и пласт яйца. Повтаряме до изчерпване на продуктите. Последният слой трябва да е доматен и върху него наръсваме кашкавал /сирене/.
Печем в силна фурна не повече от 15 мин. Малко преди да извадим ястието наръсваме зелените подправки.
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Пълнени зеленчуци с извара