Продукти:
• 5 рачешки рулца
• 100 г варена царевица
• 1-2 кисели краставички
• половин глава лук
• 100 г трапезна майонеза
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситни кубчета краставиците и рулцата. Прибавяме отцедената царевица и ситно настъргания лук.
Всичко смесваме добре и заливаме с майонезата. Слагаме сол и черен пипер на вкус.
Изсипваме в салатиерата и украсяваме със стръкчета магданоз и резенчета лимон.
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...