Продукти: (за 4 порции)
· 100 г брашно
· 2 яйца
· 1 ч.ч. овче кисело мляко
· 60 г краве масло
· 50 г захар
· сода бикарбонат
· сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с киселото мляко, посоляваме, прибавяме захарта и при непрекъснато бъркане сипваме брашното. Накрая прибавяме щипка сода бикарбонат и бъркаме до получаването на гладка смес.
Изсипваме в намаслена тава, заглаждаме и печем в умерена фурна.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....