Продукти:
• 6 яйца
• 100 г гъби
• 12 маслини
• половин кутийка майонеза
• магданоз, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Варим яйцата 10 мин във кипяща вода, обелваме ги и ги разрязваме на две по дължина. Изваждаме жълтъка и го стриваме.
Сваряваме гъбите в подсолена вода, изцеждаме ги и ги нарязваме на ситно. Смесваме ги с жълтъка и подправяме с черен пипер и ситно накълцан магданоз. Посоляваме сместа и пълним с нея белтъците.
Отгоре украсяваме с шприцована майонеза и маслини.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Пълнени яйца с хайвер и боровинки