Продукти:
• 200 г сметана
• 100 г отцедено кисело мляко
• 200 г шунка
• 2 кисели ябълки
• 2 с.л. кетчуп
• лимонов сок, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме шунката на ситно и я смесваме с ябълките.
Разпределяме сместа на дъното на 4 широки стъклени чаши.
Отделно смесваме киселото мляко, сметаната, кетчуп, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус. Разбиваме сместа и с нея заливаме шунката и ябълките.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Майонеза с пиле и домати