Продукти:
• 200 г сметана
• 100 г отцедено кисело мляко
• 200 г шунка
• 2 кисели ябълки
• 2 с.л. кетчуп
• лимонов сок, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме шунката на ситно и я смесваме с ябълките.
Разпределяме сместа на дъното на 4 широки стъклени чаши.
Отделно смесваме киселото мляко, сметаната, кетчуп, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус. Разбиваме сместа и с нея заливаме шунката и ябълките.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Мерлуза с магданоз