Кулинарни рецепти » Ябълков пай /постен/

 Ябълков пай /постен/

Продукти:

• 500 г ябълки
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1/2 ч.ч. брашно
• 6 яйца
• 1-2 с.л. галета
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

Избиваме белтъците на сняг. Към тях прибавяме лъжица по лъжица брашното, захарта и жълтъците, които сме разбили отделно.

Половината от тази смес изсипваме в намазнена тавичка. Разстиламе обелените и настъргани ябълки, поръсваме с малко захар, галета, объркана с ванилия, орехи.

Покриваме ябълковия пласт с останалото тесто и печем. Нарязваме изстиналия десерт на парчета и по желание поръсваме с пудра захар.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Бахур

Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...

Кроканови пасти

Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...

Желиран пъпеш

Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...

Начало