Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 1 опаковка маслени бисквити
• 500 г добре узрели вишни
• 2 пакетчета сирене крема
• 3 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разтопяваме маслото в правоъгълна тавичка. Слагаме начупените на едро бисквити и разбъркваме добре, за да поемат маслото. Разстиламе ги на равномерен пласт и отгоре нареждаме изчистените от костилките вишни.
Разбиваме сиренето с миксера, прибавяме яйцата едно по едно, а накрая - захарта и ванилията. Разбиваме, докато се получи пухкава смес. Изсипваме я върху вишните.
Печем сладкиша в умерена фурна. След като поизстине готовият сладкиш, нарязваме го на пастички.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Кестени по лионски