Продукти:
• 500 г брашно
• 2 ч.л. бакпулвер,
• 1 жълтък
• 2 пакетчета краве масло
• 1/2 ч.ч. захар
За плънката:
• 6 големи ябълки
• 3/4 ч.ч. захар
• 1 ч.л. канела
• сокът на един лимон
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, почистваме ги от семената и ги нарязваме на малки парченца. Поръсваме ги със захарта, канелата и лимоновия сок и разбъркваме.
От пресятото с бакпулвера тесто, маслото, жълтъка и захарта омесваме твърдо тесто. Разделяме тестото на две части.
От едната половина разточваме кора, която слагаме на дъното на намаслена тавичка. Върху тестото разстиламе ябълковата смес. Остатъка от тестото поръсваме отгоре, като го стриваме между дланите.
Печем сладкиша около 45 мин в умерена фурна. Преди сервиране поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Ягодов сладкиш