Продукти:
• 200 г пресни малини
• 200 г диня
• 2 ч.ч. сметана
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 к.ч. сладко от лимонови или портокалови кори
• 1 ч.л. лимонов сок
• 10 дребни бели целувки
• 3 с.л.настърган на едро бял шоколад
• 4 с.л. черешов сироп
• 1 стръкче мента
Начин на приготвяне:
Отделяме малко от плодовете за украса, а другите намачкваме с вилица, но така че да останат парченца. Прибавяме сока и сладкото, размесваме добре и изливаме в купа,за да приберем в хладилника и охладим добре.
Изливаме сметаната в купа, разбиваме я с миксер на бързи обороти и постепенно прибавяме киселото мляко. С помощта на лъжица объркваме плодовата и сметановата смес и полученото разпределяме в 4 купички, обляни с черешов сироп или сладък алкохол по избор.
Украсяваме със заделените плодове и листенцата от мента. Сервираме с целувките.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Монте Бианко