Продукти:
• 200 г пресни малини
• 200 г диня
• 2 ч.ч. сметана
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 к.ч. сладко от лимонови или портокалови кори
• 1 ч.л. лимонов сок
• 10 дребни бели целувки
• 3 с.л.настърган на едро бял шоколад
• 4 с.л. черешов сироп
• 1 стръкче мента
Начин на приготвяне:
Отделяме малко от плодовете за украса, а другите намачкваме с вилица, но така че да останат парченца. Прибавяме сока и сладкото, размесваме добре и изливаме в купа,за да приберем в хладилника и охладим добре.
Изливаме сметаната в купа, разбиваме я с миксер на бързи обороти и постепенно прибавяме киселото мляко. С помощта на лъжица объркваме плодовата и сметановата смес и полученото разпределяме в 4 купички, обляни с черешов сироп или сладък алкохол по избор.
Украсяваме със заделените плодове и листенцата от мента. Сервираме с целувките.
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Печени праскови