Продукти:
• 120 г краве масло
• 100 г пудра захар
• 70 г смлени орехи
• 1 жълтък
• 4 ванилии
• 70-80 г брашно
• 1/2 ч.л. канела
• мазнина за тавата
• пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
Омекналото масло разбиваме на пухкав крем със захарта. Прибавяме жълтъкът, орехите, ванилиите, ка-нелата и брашното. Избъркваме добре сместа.
Правим топчета или разточваме тестото на кора с дебелина около 1 см и с различни форми изрязваме бисквитки. Печем ги в намазнена тавичка в загрята умерена фурна. Като изстинат, ги овалваме или на-ръсваме с пудра захар.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Плодови целувки