Продукти:
• 120 г краве масло
• 100 г пудра захар
• 70 г смлени орехи
• 1 жълтък
• 4 ванилии
• 70-80 г брашно
• 1/2 ч.л. канела
• мазнина за тавата
• пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
Омекналото масло разбиваме на пухкав крем със захарта. Прибавяме жълтъкът, орехите, ванилиите, ка-нелата и брашното. Избъркваме добре сместа.
Правим топчета или разточваме тестото на кора с дебелина около 1 см и с различни форми изрязваме бисквитки. Печем ги в намазнена тавичка в загрята умерена фурна. Като изстинат, ги овалваме или на-ръсваме с пудра захар.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Бисквитки с мед