Продукти:
• 2 яйца
• 2 ч.ч. брашно
• жълтъка от 1 твърдо сварено яйце
• 1 к.ч. разтопено краве масло
• 2-3 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
С вилица намачкваме жълтъка от свареното яйце. Прибавяме суровите жълтъци и бъркаме, докато получим гладка смес. Сипваме 1 ч.ч. брашно и разтопеното масло, разбъркваме добре и добавяме останалото брашно.
Омесваме гладко тесто, от което късаме топчета с големината на орех. Разтегляме ги на панделки и ги усукваме през средата. Потапяме панделките в разбитите жълтъци, овалваме ги в захарта и ги нареждаме в намазана с краве масло тавичка. Изпичаме ги в силно загрята фурна, като внимаваме да не изгорят.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Кокосови пръстенчета