Продукти:
• 2 яйца
• 2 ч.ч. брашно
• жълтъка от 1 твърдо сварено яйце
• 1 к.ч. разтопено краве масло
• 2-3 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
С вилица намачкваме жълтъка от свареното яйце. Прибавяме суровите жълтъци и бъркаме, докато получим гладка смес. Сипваме 1 ч.ч. брашно и разтопеното масло, разбъркваме добре и добавяме останалото брашно.
Омесваме гладко тесто, от което късаме топчета с големината на орех. Разтегляме ги на панделки и ги усукваме през средата. Потапяме панделките в разбитите жълтъци, овалваме ги в захарта и ги нареждаме в намазана с краве масло тавичка. Изпичаме ги в силно загрята фурна, като внимаваме да не изгорят.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...