Продукти:
• 2 яйца
• 2 ч.ч. брашно
• жълтъка от 1 твърдо сварено яйце
• 1 к.ч. разтопено краве масло
• 2-3 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
С вилица намачкваме жълтъка от свареното яйце. Прибавяме суровите жълтъци и бъркаме, докато получим гладка смес. Сипваме 1 ч.ч. брашно и разтопеното масло, разбъркваме добре и добавяме останалото брашно.
Омесваме гладко тесто, от което късаме топчета с големината на орех. Разтегляме ги на панделки и ги усукваме през средата. Потапяме панделките в разбитите жълтъци, овалваме ги в захарта и ги нареждаме в намазана с краве масло тавичка. Изпичаме ги в силно загрята фурна, като внимаваме да не изгорят.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Ванилени рогчета