Продукти:
• 125 г брашно
• 125 г краве масло
• 125 г захар
• кората от 1 лимон
• 100 г печени лешници
• 5 яйца
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме захарта с жълтъците, добавяме настърганата лимонова кора. Разбиваме начуканите лешници с един белтък и добавяме към жълтъците. Бъркаме и постепенно прибавяме брашното, солта, разбитите на сняг белтъци и накрая - маслото.
Вземаме малки формички за печене, намазваме ги с масло и поръсваме с брашно. Пълним ги със сместа и печем в умерена фурна.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Захарни пръчици