Продукти:
• 600 г сварени картофи
• 120 г брашно
• 1 яйце
• 1 к.ч. прясно мляко
• захар, черен пипер, сол
• олио за пържене
• Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето и брашното с прясното мляко, добавяме настърганите на ситно ренде картофи, черен пипер, захар и сол. Разбъркваме добре, гребваме с лъжица от тестото и пържим крокетите от двете страни в тиган със сгорещена мазнина.
Поднасяме като гарнитура към варени меса или като самостоятелно ястие с конфитюр от боровинки.
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Грах с бяло вино