Продукти:
• 200 г ориз
• 2 с.л. масло
• 2-3 банана
• 1 щипка черен пипер
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме изчистения и измит ориз в 600 мл подсолена вода.
Запържваме обелените и нарязани на тънки ивици банани в сгорещеното масло и ги смесваме с ориза. Поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Сервираме като гарнитура към риба или месо.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Карамелизирани лукчета