Кулинарни рецепти » Родопска баница с готови кори

 Родопска баница с готови кори

Продукти:

• 1 пакет фини кори
• 1 к.ч. ориз
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 4 яйца
• 200 г сирене
• 1 пакетче краве масло

Начин на приготвяне:

Сваряваме ориза. Смесваме в голяма купа всички продукти без маслото.

В намаслена тавичка нареждаме корите: ред кори, плънка, масло, докато свършат продуктите.

Нарязваме баницата слагаме масло и печем около 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Автор: Пенка Чапанова

Представяме Ви:

Локумки

Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...

Саздърма

Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...

Мусака от чушки

Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Начало