Продукти:
• 4 едри ябълки
• 4 с.л. краве или фъстъчено масло
• 4 с.л. карамелен топинг
• 4 с.л. кафява захар
• 4 с.л. сметана
• 6 с.л. ром или коняк
• 6-12 с.л. настърган бял шоколад
• 12 ореха
• 12 целувки
• кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Почистваме ябълките, обелваме ги, отстраняваме сърцевината и нарязваме на тънки филийки.
В тефлонов тиган загряваме маслото, леко изпържваме ябълките до златист цвят от двете страни, после похлупваме за около 2-3 минути да се задушат на слаб огън заедно с почистените и нарязани на дребно ядки.
Добавяме захарта, бъркайки непрекъснато леко до карамелизиране. После засилваме огъня, наливаме алкохола и запалваме сместа.
Сервираме в горящ вид, а после разпределяме в чинийки, в които сме сложили натрошените целувки, настъргания шоколад и топинга. Върху ябълковите колелца ръсим кокосови стърготини, консумираме веднага.
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Сутляш с ябълки