Продукти:
• 500 г ягоди
• 250 г захар
• половин бутилка бяло вино
• 500 мл вода
• сокът от половин лимон
Начин на приготвяне:
Избираме 10-12 по-твърди ягоди, измиваме ги и ги оставяме да се отцедят.
Пресоваме останалите ягоди, прибавяме виното, водата, захарта и лимоновия сок. Бъркаме, докато захарта се разтвори.
Изстудяваме супата в хладилника, разливаме я в подходящи чаши и добавяме целите ягоди.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Чилийска чеснова супа